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格尔木市8月份主要生活必需品价格监测动态分析

　　根据监测数据显示，8月份全市生活必需品价格总体运行平稳、供货渠道顺畅，市场供应充足，价格在合理区间波动。具体表现为：本月，粮油类价格窄幅波动，肉禽蛋类价格涨跌互现，蔬菜水果类价格小幅下降，防疫用品量足价稳。

　　粮油类价格窄幅波动。8月份，面粉（特一粉）、大米平均零售价每斤2.1元、3元，环比均持平；菜籽油（四级桶装5升）平均零售价每桶68元，环比上涨4.61%，散装菜籽油平均零售价每斤8.5元，环比持平。

　　肉禽蛋类价格持续下行。8月份，牛肉、牛排、羊肉、猪肉、白条鸡市场供需平稳，零售价格窄幅波动，普通鸡蛋价格稳中有涨。其中：牛肉、牛排、羊肉、猪肉平均零售价每斤37.80元、31.20元、35.70元、13.40元。牛肉平均零售价与上月持平，牛排、羊肉、猪肉较上月分别下降2.50%、1.92%、4.29%；白条鸡平均零售价每斤16.00元，与上月持平，普通鸡蛋平均零售价每斤6.10元，较上月上涨12.96%。

　　蔬菜、水果类价格涨跌互现。本月，重点监测的15种蔬菜，市场平均零售价每斤2.82元，较上月下降3.47%。其中，较上月监测价格上涨的蔬菜有6种，品种分别是白菜、油菜、黄瓜、西红柿、青椒、韭菜，平均零售价每斤分别为1.73元、2.45元、2.85元、2.95元、3.05元、3.70元；较上月监测价格下降的蔬菜有9种，品种分别是芹菜、萝卜、茄子、豆角、土豆、胡萝卜、尖椒、甘蓝、蒜苔，平均零售价每斤分别为2.25元、1.90元、3.15元、4.90元、1.70元、2.20元、3.90元、1.45元、4.10元。监测的4种水果平均零售价每斤3.57元，较上月下降3.64%，其中：梨、苹果、香蕉、橙子本月平均零售价每斤分别为2.58元、4.20元、3.00元、4.5元。

　　防疫用品量足价稳。全市医用口罩、医用酒精、84消毒液、体温计等供应充足，价格保持稳定。本月，医用口罩平均零售价每个0.5-3.5元、75%医用酒精每瓶（500ml）7.5元、84消毒液每瓶（500ml）3.5元、水银体温计每个5元，环比均持平。

　　市场价格分析预测。本月，全市粮油市场供应充足，供需结构平衡，价格总体运行平稳，食用油中菜籽油价格小幅波动，面粉、大米价格持续平稳，预计后期粮油价格运行平稳。本月，肉类价格小幅下降。我市猪肉价格受全国生猪价格下跌影响持续下降，本月猪肉价格呈现近两年内首次低位运行。预计后期肉类零售价格或将微幅上涨，但涨幅在合理区间波动。8月份受高温天气影响，本地棚菜、露天蔬菜生长周期缩短，蔬菜上市量增加，市场供应充足，蔬菜零售价格小幅下降。后期，随着气温逐渐转凉，蔬菜供给减弱，价格将有所波动。由于近期产蛋主产区受疫情及降雨天气影响，给鸡蛋运输和保存带来困难，增加了运输存放成本，鸡蛋价格涨幅较为突出，未来随着汛期和疫情好转，供货畅通，货源充足，预计蛋类价格将小幅回落。

　　

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