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江津区花椒综合交易市场火爆开市 首日交易量达300吨

　　近日，重庆市江津区花椒综合交易市场火爆开市，首日成交量约300吨，日交易额约2000万元。

　　江津是“中国花椒之乡”，种植花椒的历史悠久。近年来，该区从良种繁育、科学种植、精深加工、品牌文化、线下线上销售，构建了全产业链条体系。其中，“早熟九叶青”品种获重庆市林业局林木良种审定；矮化丰产技术获国家专利；开发食品、保健、医药、化工等4个系列7类46个品种，产品出口日本、韩国、澳大利亚等国。今年，该区花椒长势相对较好，预计产量30万吨，产值超34亿元。

　　今年花椒价格行情比去年同期提升60%以上。去年因疫情影响，市场行情不佳，不少区外较大种植面积的企业基地弃采弃管、减少投入。江津区着力从保证花椒质量、维护品牌形象上下功夫，注重在生产、加工、销售等环节全面加强花椒质量监管，确保花椒高品质，再加上市场上花椒短缺，花椒消费强劲。目前，干花椒的成交价每公斤70元左右，鲜花椒每公斤12元。

　　高品质的花椒吸引山东、成都、昆明等地的外来客商前来收购。“由于政府严格管控，江津花椒的品相、麻度很好，质量很棒，我已经收购了2000公斤。”当天，在花椒综合交易市场，该区的花椒得到来自昆明客商的高度肯定。

　　6月初仅是江津花椒全面开始采摘和综合交易市场开市的时间，整个花椒交易时间将持续到7月底。在此期间，该区还将继续加大力度，成立联合执法组，以“零容忍”的态度打击种植、加工、销售环节中的违法违规行为，维护市场秩序。

　　重庆市江津区发展和改革委员会

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